这可真是稀罕事了,大家都凑过来看。 “现在把大罐盆往下扣!” 李心慧吩咐道,也就是僧人们有这个力和腕力了。 如果让她来,只怕少不了一个时辰才可以。 “啊?” 僧人们面面相觑,有些不敢置信,又隐隐期待着。 仿佛可以预见奇迹的发生。 五个大罐盆往下扣,僧人们的眼睛一亮再亮,最终变成耀眼的光芒! “竟然不会掉?” “太神奇了,明明就是蛋和白糖啊?” “就是,刚刚像水一样的!” 大家七嘴八舌地说道,仿佛不敢置信,他们雀跃无比。 这一切都发生在他们的手里,眼前,面前。 虽然有太多的惊疑,可更多的是让他们开阔了见识,不一会,所有僧人对李心慧更加崇敬,丝毫不敢有小觑的心思。 李心慧见他们脸兴趣盎然的样子,当即轻笑着解释道:“我教你们做的这个叫蛋糕。” “蛋黄和蛋白是要分开的,这个跟做包子馒头花卷是不一样的,蛋白成形,倒扣不落,蛋黄和面粉要细腻如水,不能有颗粒状,将两种混在一起,搅拌均匀,直到光滑无颗粒以后便能上火了。” “上火之前,最好先静放一会,手震桌面让它将里面的气泡吐出来。” “火上最好一个架子,而且火要小,不能大,慢慢烤。” 小厨房里面的三个小火灶刚好能够用来烤蛋糕,李心慧好以后,吩咐两个小和尚守着烤,一个烧火,一个看火。 烤上两炷香以后,便可以叫她了。 主食和糕点都有了,接下来便就是素斋了。 因为时间的关系,李心慧便只做供奉的,其余的工序,调料,步骤,她全都一一给周围的僧人们。 大家学得不亦乐乎,大厨房里到处都是动兴奋的声音。 午膳时,供奉的素斋全都准备好了。 主食有:芝麻盐全麦卷,扬州炒饭,菌菇鲜汤面 糕点有:戚风蛋糕,萝卜丝糕,红薯糕 素斋有:火烧蛋,焖蛋,蒸蛋,香葱蛋卷,煎蛋,炖蛋,蛋羹,卤蛋…… 今又是一个全蛋素斋,许多蔬菜最后都跟蛋搭配到一起,比如黄瓜炒蛋,丝瓜炒蛋,豆米炒蛋,芙蓉蛋,茶叶蛋等等。 僧人们只能用两个字在形容他们此刻的心情! “嗷呜……” 齐夫人带着大家去供奉素斋的时候,只见僧人们站得笔直笔直的,一个个眼眸又黑又亮,双眸下视,步伐又快又稳。 齐夫人一开始以为他们是在看路,可是后来才发现,他们竟然是在看素斋! 眉头狠狠地动着,齐夫人转头看着心慧拼命忍笑的样子,嘴角也忍不住勾了起来。 这群僧人都被收买了,看来在南山寺这两个月的子,只怕比在书院还舒心! 齐夫人想着,端着素斋供奉在大佛像前,虔诚地跪了下去。 僧人们鱼贯而入,分别将余下的素斋摆在了四周供奉案桌上,然后是依旧是千佛殿,地藏殿,文殊殿。 齐夫人念完了经,见李心慧依旧站着,又拉了她一把,低声道:“跪下,拜一拜!” “这些都是你的心意,佛主会应你心中所求的。” 李心慧闻言,勾起了嘴角,顺着齐夫人的意跪了下去。 她虔诚地磕了头,这才扶着齐夫人起来道:“我求佛主保佑你早点生一个大胖小子!” 齐夫人闻言,假意嗔怒地瞪了一眼李心慧。 她面赧然,想着在一众和尚面前,顿时不好意思起来。 李心慧见齐夫人面羞意,眼眸更是柔柔地亮起起来,当下咯咯地笑着,愉悦万分。 周围的和尚们见李心慧笑得明媚,大大的眼睛里,光溢彩,一股浓浓的喜悦之情出,让人也更能有一种暖心的愉悦。 “真是福运连绵的好面相!”延慈大师站在远处,和煦的面容也随着这染力极强的笑容而微微勾起了嘴角。 第一百三十六章去找余江 李心慧在南山寺开始展头角时,云鹤书院放暑假了。 陈青云没有回陈家村,而是在北苑的西厢房住了下来。 谢大爷上门拜访的时候,恰逢徐润泽也在。XIaPE.CoM |