第九十六章 番外一 嘉铭小区大门外一排饭店这些年走马灯似的换了一茬又一茬，其中有家火锅店却不温不火地开了 多年，经济不景气，餐饮业也跟着萧条，这家店在一茬茬倒闭的饭店里能够苟延残 这么久，靠的既不是口碑也不是营销，而是老板的心大。 刚过晚上八点钟，店里已经没客人了，施韵收拾完一桌 藉，抬头朝店门外看了一眼，发现外面不知什么时候下起雨来了。 王萍萍出去把电动车挪到房檐下，回来一连声叫着外面好闷热。 施韵：“下雨还这么热吗？” 王萍萍点点头，“闷得很。” 她看了眼施韵身上的长袖 t 恤，忍不住问道：“韵姐，这么热的天你怎么还穿长袖啊？” 施韵笑笑，“胳膊上有疤，不好看。” 今天是月底盘账的 子，他们这位做生意跟闹着玩似的老板八成会来店里晃一圈，浮皮潦草地看一眼这个月的 水，然后拍 股走人，第二天工资会准时打到两个厨师四个店员的账户上，下个月继续老板带头，大家伙开开心心混子。 平时到了这个点钟，两个大厨已经喝上小酒，王萍萍已经骑上她的小电驴会男朋友去了，两个住在店里的大姐这会儿已经打开大堂的壁挂电视，边看连续剧边嗑上了瓜子了。 施韵每天晚上十点钟下班，一天也没有早退过，她打心眼里珍惜这份来之不易的工作，没活也会找点活干，上星期把后厨的油烟机擦得锃亮，这星期把灶台上顽固的油污拿小刀和钢丝球一点点清理干净了。 今晚老板过来的可能 很大，大家难得支棱起 神，两个厨师没喝小酒，两个大姐也没嗑瓜子，王萍萍最后一遍核对电脑上的账目，施韵擦地擦到柜台边，听王萍萍长长叹了口气， “这月比上月亏得还多，咱们是不是该找工作了？” 施韵心里一哆嗦，这是她最担心发生的事，尽管才来不到三个月，她打心眼儿里舍不得这家店倒闭，活少钱不少拿，还没老板盯着，就算被老板撞见偷懒摸鱼，好像也没什么事儿。 上个月就有两回，老板来店里时王萍萍都早退了，也没见他有什么不 ，施韵甚至觉得老板  都没注意到有人早退，嗑瓜子的声音在冷冷清清的大堂里回 ，施韵看到他晃悠到两个大姐跟前，伸手抓了一把瓜子，一股坐在饭桌上，跟两个大姐有说有笑地嗑完了一把瓜子。 这样人傻钱多脾气好的老板，出了这个门大概再难遇到了。 等到九点钟不见老板来，却等来几个食客，施韵递给他们菜单时闻到一股浓烈的酒气，略扫一眼，三男两女，年龄不大，都像喝过酒的样子，一个女孩手臂上有刺青，一个女孩打着鼻环，坐下来就从一旁男孩身上摸出盒烟来。 他们点了个中辣的锅底，又要来一箱啤酒继续喝。 九点半时王萍萍呆不住了，见老板这个时候还没到店里，今天八成是不来了，她跟施韵几人打了招呼，提前半小时走了。 过了十点钟，那桌人仍喝得起劲，两个大姐哈欠连天，施韵让她们回宿舍了。 最后店里只剩施韵和厨师老吴。 施韵坐在柜台后面，给她妈李美琴发微信问孩子睡着没有。 李美琴回信息说早就睡着了。 施韵又问李美琴：“馨馨睡前说什么没有？” 李美琴：“你闺女说明早想吃杭州小笼包。” 施韵笑着回了句好。 馨馨说的杭州小笼包仅指她们家小区门外那家，也不知道是哪一味调料合了她的胃口，小家伙只 吃这一家的包子，一屉包子能吃掉大半。 施韵：“妈你先睡吧，有桌客人刚喝上，我今天得晚回。” 李美琴：“太晚就别骑电动车了，叫个出租。” 施韵：“知道。” 发完信息，施韵看了一会儿手机里收藏的帖子，渐渐有点犯困。 “美女，再来一箱啤酒。” 施韵靠在柜台里昏昏 睡，被大厅里的声音叫得一个机灵，她起身到库房搬出一箱啤酒送到那桌，然后又回到柜台里。 她抬头看了眼墙上的挂钟，已经十二点多了。 老吴从后厨出来，端了碗炒面给她。 施韵接过炒面，对老吴笑笑，“谢了。” 老吴一只胳膊搭在柜台上，朝施韵挤挤眼。 施韵拿筷子翻了一下油亮亮的炒面，发现面条下面卧着一个荷包蛋，还有两只鲍鱼。 她吃面，老吴就靠在柜台上，随手打开电视。 大堂里那桌客人便喝酒便 云吐雾，老吴忍不住也点了一支烟。 “吃完回去吧，我盯着就行。” 老吴低头对柜台里的施韵说。 施韵点点头，“桌子不用收，我明天早上来了再收。” 老吴吐出口烟，点头嗯了一声。 施韵：“鲍鱼没荷包蛋好吃，下回加个荷包蛋就行。” 老吴笑她，“好东西你倒吃不惯。” 施韵：“没这舌头。” 她风卷残云把炒面吃得干净，起身去后面洗了盘子，出来从柜台里拿出包。 “那我走了。” 她刚说完，那桌客人就朝这边喊，“美女，过来结下账。” “来了。” 施韵放下包，拿起柜台上的消费单走了过去。 “一共四百零七。” 施韵把单子递给一个染了一头黄 的男孩。 对方接过单子，正要起身，坐他旁边的人突然叫了一嗓子。 “ ，这是什么？” 施韵：“怎么了？” 那人把手里的漏勺举到施韵眼前。 “你们怎么做生意的？喂客人玻璃渣吃吗？” 施韵：“不会吧。” 她从客人手里接过漏勺仔细看，一勺花椒辣椒里 出埋了一半的玻璃碎片，有大拇指的指甲盖那么大。 “怎么会有玻璃......” 施韵茫然地说。 老吴察觉到不对劲，也走了过来，看到漏勺里的玻璃块 锅底是我配的，牛油是我们店里自己熬的，花架辣椒过手时也没问题，不应该有玻璃渣啊。” 他话一出，黄男孩便抄起啤酒瓶子跳了起来，稚气未 的脸上现出狰狞的恶相来。 “怎么着，你的意思是我们在锅底里动手脚了？” 他个子很高，手里抓着啤酒瓶，一副不要命的样子，老吴被少年唬得向后退了两步，却仍坚持说：“锅底是真的没问题啊。” 黄一个同伴叫嚣：“报警，打 110，让警察来评评理。” 老吴慌了，正要陪着笑安抚对方，一旁却传来施韵不高不低的声音。 “好，报警。” 她拿出手机就要拨 110，黄一把抢过她手机拍在桌上。 “话都还没说清楚，报什么警？” 施韵也不急，声音还是不紧不慢的。 “你们不是要报警吗？我也觉得报警合适，咱们都不知道这玻璃是怎么来的，吵也吵不出个结果，还是让警察来处理吧。” 她一边说话一边有意无意看了眼斜上方的摄像头。 黄顺着她的目光往天花板一角看了一眼，表情呆了一瞬，旋即一股坐下来，故作镇定地说：“太晚了，你不困我们还困呢，私了得了。” 施韵：“你们想怎么私了？” 黄：“各让一步吧，我们也不要赔偿了，你给我们免单。” 施韵：“老板不在，免单的事我们做不了主。” 黄起身，一踢凳子，“怎么着？还不讲理了是吧？ 施韵：“不讲理的是你们。” 几个小混混纷纷抄起瓶子站了起来，老吴扯了扯施韵的衣袖，在她耳边低声说：“几个小 崽子，手上没个轻重，别跟他们较劲。” 施韵点点头，转身去了柜台。 黄朝同伴挤挤眼，一脸得逞的表情。 老吴明知这几个小混混要吃霸王餐，却也不想给自己惹事，一顿饭钱免就免吧，反正老板也不会在意。 他正想着，就见几个小混混表情突然不对了。 老吴连忙看向身后，只见施韵从柜台折返回来，手里拎着他们平时通门口下水道  子。 “关门，报警。” 施韵对老吴说。 老吴急了，小声对施韵说：“你这是干什么？” “你去外面打 110。” 施韵没看老吴，目光落在手臂上有刺青的女孩身上。 老吴站着没动，几个小混混也被施韵的举动给震懵了，跟老吴一样站着没动。 施韵看了老吴一眼，见他指望不上，只好走到桌前拿起自己的手机要拨 110。 几个小混混见她来真的，一下子反应过来，气急败坏地轮着啤酒瓶子朝施韵冲了过来。 施韵没想着躲，他们朝她轮酒瓶子，她就拿子去挡，黄手里的酒瓶子被她一子敲碎，玻璃渣飞溅，施韵胳膊旋即被另一个小混混手里的啤酒抡到了，瓶子竟然被敲碎了，施韵疼得差点松开手里的子。 老吴见没法退了，索抄起凳子冲了上去。ｘＩａPe.coＭ |
多年，经济不景气，餐饮业也跟着萧条，这家店在一茬茬倒闭的饭店里能够苟延残
这么久，靠的既不是口碑也不是营销，而是老板的心大。 刚过晚上八点钟，店里已经没客人了，施韵收拾完一桌
藉，抬头朝店门外看了一眼，发现外面不知什么时候下起雨来了。 王萍萍出去把电动车挪到房檐下，回来一连声叫着外面好闷热。 施韵：“下雨还这么热吗？” 王萍萍点点头，“闷得很。” 她看了眼施韵身上的长袖 t 恤，忍不住问道：“韵姐，这么热的天你怎么还穿长袖啊？” 施韵笑笑，“胳膊上有疤，不好看。” 今天是月底盘账的
子，他们这位做生意跟闹着玩似的老板八成会来店里晃一圈，浮皮潦草地看一眼这个月的
水，然后拍
股走人，第二天工资会准时打到两个厨师四个店员的账户上，下个月继续老板带头，大家伙开开心心混
很大，大家难得支棱起
神，两个厨师没喝小酒，两个大姐也没嗑瓜子，王萍萍最后一遍核对电脑上的账目，施韵擦地擦到柜台边，听王萍萍长长叹了口气， “这月比上月亏得还多，咱们是不是该找工作了？” 施韵心里一哆嗦，这是她最担心发生的事，尽管才来不到三个月，她打心眼儿里舍不得这家店倒闭，活少钱不少拿，还没老板盯着，就算被老板撞见偷懒摸鱼，好像也没什么事儿。 上个月就有两回，老板来店里时王萍萍都早退了，也没见他有什么不
，施韵甚至觉得老板
都没注意到有人早退，嗑瓜子的声音在冷冷清清的大堂里回
，施韵看到他晃悠到两个大姐跟前，伸手抓了一把瓜子，一
吃这一家的包子，一屉包子能吃掉大半。 施韵：“妈你先睡吧，有桌客人刚喝上，我今天得晚回。” 李美琴：“太晚就别骑电动车了，叫个出租。” 施韵：“知道。” 发完信息，施韵看了一会儿手机里收藏的帖子，渐渐有点犯困。 “美女，再来一箱啤酒。” 施韵靠在柜台里昏昏
睡，被大厅里的声音叫得一个机灵，她起身到库房搬出一箱啤酒送到那桌，然后又回到柜台里。 她抬头看了眼墙上的挂钟，已经十二点多了。 老吴从后厨出来，端了碗炒面给她。 施韵接过炒面，对老吴笑笑，“谢了。” 老吴一只胳膊搭在柜台上，朝施韵挤挤眼。 施韵拿筷子翻了一下油亮亮的炒面，发现面条下面卧着一个荷包蛋，还有两只鲍鱼。 她吃面，老吴就靠在柜台上，随手打开电视。 大堂里那桌客人便喝酒便
云吐雾，老吴忍不住也点了一支烟。 “吃完回去吧，我盯着就行。” 老吴低头对柜台里的施韵说。 施韵点点头，“桌子不用收，我明天早上来了再收。” 老吴吐出口烟，点头嗯了一声。 施韵：“鲍鱼没荷包蛋好吃，下回加个荷包蛋就行。” 老吴笑她，“好东西你倒吃不惯。” 施韵：“没这舌头。” 她风卷残云把炒面吃得干净，起身去后面洗了盘子，出来从柜台里拿出包。 “那我走了。” 她刚说完，那桌客人就朝这边喊，“美女，过来结下账。” “来了。” 施韵放下包，拿起柜台上的消费单走了过去。 “一共四百零七。” 施韵把单子递给一个染了一头黄
的男孩。 对方接过单子，正要起身，坐他旁边的人突然叫了一嗓子。 “
，这是什么？” 施韵：“怎么了？” 那人把手里的漏勺举到施韵眼前。 “你们怎么做生意的？喂客人玻璃渣吃吗？” 施韵：“不会吧。” 她从客人手里接过漏勺仔细看，一勺花椒辣椒里
出埋了一半的玻璃碎片，有大拇指的指甲盖那么大。 “怎么会有玻璃......” 施韵茫然地说。 老吴察觉到不对劲，也走了过来，看到漏勺里的玻璃块 锅底是我配的，牛油是我们店里自己熬的，花架辣椒过手时也没问题，不应该有玻璃渣啊。” 他话一出，黄
的脸上现出狰狞的恶相来。 “怎么着，你的意思是我们在锅底里动手脚了？” 他个子很高，手里抓着啤酒瓶，一副不要命的样子，老吴被少年唬得向后退了两步，却仍坚持说：“锅底是真的没问题啊。” 黄
崽子，手上没个轻重，别跟他们较劲。” 施韵点点头，转身去了柜台。 黄
子。 “关门，报警。” 施韵对老吴说。 老吴急了，小声对施韵说：“你这是干什么？” “你去外面打 110。” 施韵没看老吴，目光落在手臂上有刺青的女孩身上。 老吴站着没动，几个小混混也被施韵的举动给震懵了，跟老吴一样站着没动。 施韵看了老吴一眼，见他指望不上，只好走到桌前拿起自己的手机要拨 110。 几个小混混见她来真的，一下子反应过来，气急败坏地轮着啤酒瓶子朝施韵冲了过来。 施韵没想着躲，他们朝她轮酒瓶子，她就拿