这有什么可道歉的? 原来是在想爸爸啊,也对,阿荣的父亲因为意外事故……所以阿荣一直过得很艰难吧,好可怜…… 手指无意识地触摸地板上冰冷的水迹,步朗尼闷闷地想到,失去父亲会如此伤心,平时多艰苦的工作也不能出一点点,那阿荣私下里是多么痛苦啊。 洗好脸的黎向荣虽然眼睛也有点红红的,神却平静了许多,勉强对步朗尼笑道,“不知怎么搞得就忽然想起爸爸了,我一般不这样的。”步朗尼只是静静地看着他不说话,深绿的眼眸里好像有种莫名的情绪。 “哭起来很难看是吧,千万要忘掉哦,以后也不准用这个来嘲笑我!”阿荣只得干巴巴地继续说道,“呃……很晚了,你也回去吧,明天还要上课吧?” “嗯,是有点晚了,”步朗尼终于出声,若无其事道,“晚了,有点饿,你这有吃的吗?” “吃的?”黎向荣环顾房间,有时候想做宵夜也买了电锅,但是食物的话目前只有泡面。 步朗尼的确不是在开玩笑,今天晚上是直接从学校赶回来就想找阿荣谈谈的,没想到一来就被父亲拖过去顶班敬酒,之前吃的简餐早就在虚伪的客套中消化地干干净净,本想去大厨房赶着员工晚餐,却硬被识的不能得罪的客人又拉出去酒吧玩了一会,再来找阿荣就只得来宿舍了。 “明天店里休息,早上我也没课打算睡个懒觉,所以现在点东西吃吧,”步朗尼无所谓地说道,“随便吃点就行,我不想回去吃的再惊动家里人。” “我这里实在没什么吃的,”黎向荣迟疑道,“大厨房那边也锁好门了……” “你不会连泡面都舍不得招待我吧?”毫不客气地拉开小小的储物柜,从仅有的一只碗旁边找到几盒碗面和小袋萝卜干。 “就是只有那个才很抱歉啊,”黎向荣不好意思地说道,“前几天还有饼干和咸蛋的,今天就只有泡面了。” “那就泡面好啦”步朗尼不在乎地拿出两个碗面,用下巴指指对方,“去烧水啊。” 连最基本的盐都没有,只能忍受调料包了,步朗尼皱着眉头撕开水蔬菜和酱包,将滚水浇在面饼上,就开始数落,“你知不知道油炸的方便面是用含反式脂肪酸的氢化油炸的?料包里全是化学原料做的防腐剂和加剂?水蔬菜也不会是好菜?这种碗内膜上全是蜡,而且塑料餐具也可能是有害的PVC而不是食用级别的PE?” “那你还吃?”黎向荣用叉子搅搅面条,热腾腾的雾气蒸腾而上。 “所以叫你平时不要吃这种东西啦!”步朗尼也执起叉子,“方便食品是很不健康的,你作为一个厨师更要对食物严格要求才对!” “对食物要求严格的是食客,”黎向荣咬着面条淡淡说道,“厨师只要做出客人喜的食物就好,没有人会在乎厨师自己吃什么,就像我家的卤味,自己明明吃烦了也得好好做……” 又想起来了?步朗尼懊恼地咽下面条,吃惯了清鲜食物,这又腻又咸的食物真的好难吃。 “你吃过的最好吃的面条是什么?”黎向荣突然问道。 “嗯,最好吃的面应该是吕大师傅做过的鳗鱼面,说是用《随园食单》的方法做的,一条大鳗鱼蒸烂之后拆去骨,和入面粉中,用汤和面,擀成薄饼切细,再放到用火腿蘑菇熬制的高汤里煮,虽然只是一碗白乎乎的面条,一点葱花都没有,但是那个味道……”步朗尼的表情充回味,“实在是好吃到可以连舌头都下去……这道菜在步家菜谱里做过几次,但是现在的野生鳗鱼没有足够大的,饲养的大鳗鱼做出来的味道就不够好,唉……” “那你吃过最好吃的面是什么?”步朗尼兴趣地反问道。 “烧开水,放一把细挂面,碗里放一点虾皮紫菜,盐、胡椒粉、醋,再切葱,半勺猪油,连汤带面倒进碗里,拌开就行了。”黎向荣轻轻说道,“其实也不怎么好吃……” “听起来不错啊,”没有发觉朋友的声音再次低沉,步朗尼在脑子里仔细模拟了这个做法,“很简单的面,应该很好吃吧。”干脆回去给老爸做一次试试好了。 “可是我爸做的一点也不好吃,不是太咸就是太淡,要不就是太酸,面条要么煮过头要么半生不,明明做过很多次却总是不得要领,除了卤味什么都不会……” “阿荣,” “嗯?” “……”要说些什么呢?不要伤心了,要过好自己的生活,爸爸也会在天上注视你,这些话一点意义也没有吧。 “下次给我做那种面条好吗?”想了又想,只得提出干硬的要求,让步朗尼有点自责。 “嗯。”黎向荣随意答应道,举起碗喝干了面汤。 作者有话要说:这两节算是情戏吧?其实就这两主角 其实一个人喜上另一个人,两个人互相喜是很艰难的事情,可能需要漫长的时间才能发现潜藏心底的眷恋,也可能是电光火石之后百般纠结的试探和确认…… 所以阿荣和步少爷,你们的道路还远得很呢! 14 14、第五章 考试 睡够懒觉,起时太都升起好高了。 历十五,惯例是步家休息一天的子,黎向荣想起来这也是曼殊院超度亡魂的时候,母亲肯定又会去寺院拜拜,这仅有的一天要是回家的话路上来回就要用掉四个多小时,还是等下次休息再回去吧。 回到城市一个多月了,忙碌起来好像连步家的大门都没怎么出过,收拾好头天晚上吃掉的两个面碗,黎向荣决定出去逛逛。 站在公车站前还没有想到具体要到什么地方去,看到驶来的公车号牌就自发走了上去,从车窗里水般退去悉的风景,恍惚间不知今夕是何夕。 下了车,走过斑马线,拐过一个弯,穿过一条小巷,两旁的店铺挂着褪的招牌,跑来跑去的孩子会大声叫他“阿荣哥哥!”,坐在路边的老人会笑着跟他点头,走上短短100米,那幢被油烟熏黑外墙的二层小楼,本来就是他的家。 玻璃门之内应该是摆美味的柜台,爸爸应该站在里面拿着菜刀豪地切,薄的片被放进大盆子里浇上独特的酱汁拌匀放进塑料袋中递给客人,妈妈会在更里面的地方帮忙,背着书包的自己和妹妹应该手拉着手跑进店里,穿过小院直接爬上二楼…… 黎向荣站在楼下摇了摇脑袋,一楼变成了家炒货店,门口堆了各种口味瓜子花生的口袋,空气中有焦甜的香气。 “是阿荣啊,快来坐,”卖瓜子的阿姨热情地递过来塑胶椅,“前几天你妹妹也来过,你妈妈还好吗?” “嗯,谢谢,”刚坐下来手中就上一把瓜子,阿荣只得笑着接好,“我妹肯定又是从学校偷跑出来玩的,我妈他们很好,您生意还好吗?” “你妹妹现在变漂亮好多哩,上了大学就是不一样,多亏你妈妈用这么低的价钱让我顶下来,这片老街快拆啦,生意也勉强吧,不过拿到补偿金就好啦,”阿姨又是倒茶又是招呼吃东西,有点遗憾地说道,“想吃你家的卤味啊,到现在还有客人专门过来的,阿荣你现在做什么,怎么不把店开下去?你妈……” “妈妈辛苦了很多年,再说我也不会做卤味,”阿荣解释道,“我现在一家很好的饭店里当学徒,想好好学到手艺以后开家小饭店吧。” “也是,你现在还太小,卤味店累的哩,好好学,以后再开个好店!”阿姨没有多问,“你妈劳累了这一辈子,幸好你跟你妹都懂事又能干,你们可要好好尽孝啊。” “嗯!那当然,”阿荣重重地点点头。 住了将近20年的老街上全是识的街坊,慢慢走来一路打了招呼,衣兜里多了几粒核桃、一袋杏干,手上多了一只卷饼,怀里还抱着装了热乎乎烤白薯的纸袋。 悉的味道,悉的人,悉的风景,被这些悉包围的黎向荣,坐在路边吃起了分量颇多的午餐,吃后,又喝到一杯香浓的茶。 就像爸爸从前会随手拿翅鸭脚给街坊孩子们吃一样,阿荣也是长在老街被众人宠溺的孩子。 离开这条街才短短几个月,为什么再次看到这些笑容,吃到这些食物的时候会很心痛? 从小到大不是理所当然地接受着吗?XiApe.com |