福伯觉得很有必要告诉两位少年几万斤具体是多少,道:“一斤山楂能有五、六十个。小小的一串冰糖葫芦只需六个山楂,一万斤就能出近十万串!” 江青云一下就明了,见周莫玄没有反应过来,笑问:“莫玄,一串冰糖葫芦若卖五个铜钱,你算算,十万串是多少银子?” 这可难不倒周莫玄,很快答道:“五百两。” 五百两银子对于周莫玄来说只是一笔不大不小的银子。冰葫芦的买卖还不能引起他的关注。 江青云问道:“伍管家,如意给冰糖葫芦的定价是多少钱一串?” 伍管家坦然道:“九个铜钱。”冰糖葫芦的价钱可是李家的商业秘密,若换成别人问,他绝对不会回答。 江青云便道:“莫玄,你听听,九个铜钱,比我刚才想象的多了四个铜钱。” 福伯动的道:“几万斤山楂做成几十万串冰糖葫芦,一串九个铜钱,除去成本,利润很可观。” 他不太懂农事,但是会经商,曾经管过江族在繁华城府的十几个商铺。 商铺的铺面、人工等都得算做成本,卖掉货品余下的利润并不高。 李家卖的冰糖葫芦,食材所用的山楂便宜的很,糖要用些钱,人工也便宜,整个的成本不高,产生的利润却很大,顺利的话能在短短的一、两个月赚到几千两银子。 周莫玄吓了一跳,没想到李如意这么有本事,能把毫不起眼的山楂变成几千两银子,“卖山楂竟然能赚这么多,厉害!” 江青云提醒道:“冰糖葫芦。” 周莫玄笑道:“那也是山楂做的。” 江青云好奇的问道:“糖炒栗子怎么卖?” 伍余年忍不住笑答:“一两三个铜钱。”在说一两二字时声音比较大。 栗子收的价钱很低,用上等的糖炒之后,就要按两卖,十两需三十个铜钱(大周国一斤十两),比猪、都贵。 不过,燕城老字号糕点铺的点心只要放了枣、核桃就得卖二十几个铜钱一斤,味道还不如糖炒栗子好吃。 李家的糖炒栗子又是全天下独家,这个价钱不算贵。 地窖里存着几万斤的栗子,那可都是钱。 一想到这里,伍余年就喜得合不拢嘴。 江青云的心理价位没这么高,道:“糖炒栗子要按两卖,这价位可不低,不过栗子是用糖炒的成本高。” 周莫玄可没少在燕城最好的点心铺买糕点带给家人吃,最贵的放有燕窝的点心论个卖,一个就得一百五十个铜钱,一天也就卖几十个,中等价位的糕点,放了玫瑰、桂花、蜂什么的,一斤要五十几个铜钱,相比之下,糖炒栗子不算贵,便道:“这个价位还行。” 福伯道:“糖炒栗子用的糖不如冰糖葫芦的多。” “山楂、栗子这两样都是不起眼的山货,漫山遍野都能捡到,如意能把它们变成新奇好吃的美食,可以说化腐朽为神奇。”江青云心里暗道:我守孝吃素,如意做出三样新鲜吃食,我都能吃,她的这番心意我领了。 “两位老爷若没有别的事,小的就回去了。”伍余年有些腼腆的笑着鞠躬行礼离开。 周莫玄等人走后,高声道:“表叔,你说小神医怎么就这般聪明,随便一想就是三样新鲜吃食,随便一就能赚到钱?” “如意在这方面很是通,一如她的医术。”江青云想到了已经进入燕城百姓常生活当中的水马桶、火炕、沐浴房,还有被他阻止没有出来的沼气厨房,这些都是出自李如意,一个小女孩,竟是有这么多的奇思妙想,真是很独特。 周莫玄忍不住又吃了一串冰糖葫芦,边吃边道:“我得去找小神医,向她请教赚钱的法子。表叔,你与我同去,帮我说说好话,小神医看着你的面子肯定能同意。” 福伯生怕周莫玄吃多了胃里犯酸水,这可是秦太妃、燕王夫的心肝宝贝,再者大厅里面暖和,糖衣会融化,把剩下的冰糖葫芦拿出去放在外面,就听得里面的江青云道:“如意现在正忙着,你别去了,我把你的意思转告给她,她要是能帮你,肯定不会吝啬。” “表叔,那我可就劳烦你了。” “你要是早些天开口,我倒有一法子能让你赚些银子。” “是吗,什么法子说来听听?” “你跟我一样学李家养养猪。” “啊,养养猪,这能挣几个钱?”周莫玄望着一身雪衣异常俊美的江青云,脑海想象着这样的江青云漫步在臭气熏天的猪圈棚,忍俊不。 江青云自己也笑,笑过后道:“我就知你会笑,可是你不想想看,漫山遍野到处都是很不起眼的山楂、板栗如意都能用来挣银子,养、养猪还能挣不到银子?” 周莫玄哈哈笑问:“那你给我说说养养猪能挣多少?” 福伯进来道:“老奴听小神医说,一只风卖一两银子,至于猪卖多少钱就不得知了。” 周莫玄自语道:“一两银子。” 江青云扬眉道:“你可知我们两家一共养了多少只?” 福伯特意道:“县公爷,小神医家里用来做成风的是公,我们家与李家合起来至少四千只公,将全部做成风,还有几千只母是用来下蛋,下的蛋做成松花皮蛋。” 闻言,周莫玄心里一算,又吓了一跳。 329百搭的蘑菇酱 “养猪养只需要有地有人,这两样你都有,我好心让你跟着一起,你还不听。”江青云见周莫玄一脸苦笑,打趣道:“现在可后悔?” “不后悔……”周莫玄摇了摇头,有点蔫,轻叹道:“才怪。” “你随我来。”江青云请周莫玄去书房商议要事。 福伯哼着小曲去厨房,跟刘婆嘱咐做几样周莫玄喜吃的南方菜。 午饭,桌上摆放刘婆心烹饪的几道佳肴及几样主食。 菜是蒸蛋、家常豆腐、木耳炒蛋、烧三样菇、炸素丸子,素冬瓜盅。 江青云是蜀地人,喜吃米饭,以前一三餐都离不开大米,后来到了北地,又因为肠胃不好,吃大米不易消化,就开始吃面食。xiApE.cOM |