看着他一脸庆幸的样子,其他人都明白了,他心里真是这么想的。 文氏在心里为那个姑娘默哀了一秒,遇上他二哥,也算是倒霉。 不过一秒也够了,除了二哥,谁还看不出她打的什么主意似的。 见文二哥有本事,娶了二嫂,夫恩,觉得自己上也行。 谁知…… 这件事还被文氏当例子教育秦封,路上碰到这种人,有多快跑多快,别被沾染上,不然娶进门才膈应人。 秦封那会儿还小,不过因着他爹是屠夫,他又是读书人,还真有那心思不正的人把主意打到了他头上。 那会儿他只是小,又不傻,他大伯二伯,大舅二舅,在各自村里都是富裕人家,这种事情没见过也听过不少。 面对这种算计,他直接学他二舅,赶走的人多了,也就没人找上他了。 在华国时,秦封知道了二舅这样的人,叫钢铁直男。 而且文二舅和秦二伯两人都是直子,说话不拐弯抹角,憎分明。 但是相对文二舅,秦二伯不仅直,嘴还毒,会讽刺别人。 两相比较起来,还是文二舅更直。 当然,秦二伯的攻击力更高。 有人觊觎他们媳妇的位置,都用不上舅母和伯么出场,他们直接就解决了,哪些人没有进门的可能。 ----- 锅里的香味越发浓郁,文二舅一口接一口的喝水,制肚子里的馋虫。 不过他的努力太过白费,越喝越饿,好似没吃中午饭似的。 就在他第一百零一次看向厨房时,秋婶听了吩咐,给他捞了些切好端上来。 旁边还用小碟子配上了蒜泥和辣椒粉,可以蘸着吃,味道更丰富。 “嘿嘿,闻着可太香了,让我尝尝好不好吃!”文二舅到底还有点理智,没有直接上手。 而是飞快的拿起筷子夹了几片鸭胗放进嘴里,入口辣,咸,香,麻,弹。 吃了这一口,文二舅觉自己更饿了。 不过已经吃了鸭胗,他第二筷子就伸向了鸭肠。 鸭肠是秋婶严格按照秦封的吩咐烫的,几个呼之间就从滚烫翻开的辣卤锅里捞出来,嚼起来脆脆的。 “这个也好吃,鸭肠子这么做比泡菜炒还好吃!”文二舅趁着第三筷子入口的空档,伸出左手比了个大拇指,赞叹道。 至于为什么不用右手?右手没空,在夹菜呢。 一口一口接一口,文二舅头上已经冒出了大颗大颗的汗珠,这可不是热得,秦封家里的冰盆可没有停过,堂屋里的温度比外面低十来度是有的。 纯纯是被辣的,辣卤辣卤,辣字在前,锅里的辣椒和花椒秦封可没少下。 今天放的辣椒是后院摘回来的,后院这一块菜地是浇灵泉水最多的,因此辣椒的辣味也霸道得很。 花椒还是他去府城囤货时买的,正宗的某源花椒,下锅之前特意用开水烫过。 两者相加,怎是麻辣两字可形容的。 辣归辣,麻归麻,做来自己家里吃的东西,秦封还是在里面了一点药材,麻辣香,吃得时候过瘾,吃了过后也不会有不适。 可以说是老少皆宜,考虑得很周全了。 家里年纪最大的秦和文外公、文外婆,也都是无辣不的主。 用秦的话来说:“一天不吃辣,嘴里没味,三天不吃辣,干啥都没劲。” 不一定每天要重辣,但桌子上是少不了它的。 青山村的人也是如此,除了各种必备的粮食外,家家户户都有一片辣椒地。 新鲜的辣椒炒、炒菜、烧,烧辣椒拌皮蛋,成的辣椒可以做成剁椒、豆瓣酱、辣椒酱、腌辣椒、干辣椒。 经过处理的辣椒大大的延长了食用期限,让他们在不是辣椒当季的时候,也能吃到辣椒的味道。 再过几天,就是立秋,立秋过后,就可以做辣椒酱了。 秦封家里的辣椒地里,也已经红彤彤一片。 那天谢栗和秋婶摘的辣椒,一半已经进了泡菜坛子里,做成了泡椒。 一半晒在太下,今天再晒晒就可以收了,这是干辣椒。 农户人家不像种植户那样,大批的辣椒一起成。 像秦封家里,自从他说过之后,谢栗没下过辣椒地。 秋婶会每隔一天去一趟辣椒地里,把红透了的辣椒摘回来,丢到圆竹篮里晒干。 不然成的辣椒不及时采摘,就会烂到地里。 白白浪费。 现在的天气,可容不得人偷懒。 把一盘子辣卤都吃完的文二舅停了筷子:“快,给我倒杯水来。” 秦封早就给他准备好了金银花茶,这会儿给他倒了一杯。 连干三杯茶水的文二舅这才觉辣味散去些,放下茶杯后深呼了两口气,嘴巴都辣得红了,还有些肿。 “你这菜好吃是好吃,就是太辣了。”文二舅这会儿还没缓过来,刚开始吃的时候他是觉到了辣。 但是觉得这点辣度他可以接受,小时候他和他哥还去地里偷吃辣椒呢,就是为了比谁更能吃辣。 最后当然是他胜出了。 谁让他哥,也就是文大舅,看他辣得口水一直个不停,直接认输了… 第234章 旱灾、问问他 今天这辣卤刚开始吃还好,后面越吃越辣,越吃越香,本停不下来。XIaPE.Com |