接下来就该她找其他香料了。 罗汉果没有,那就草果桂皮八角白寇小茴香丁香,再加上一点点紫草。 最后,赵元乐从挂着的袋子里面找出来花椒,用蒜臼将花椒也给磨碎,掺进了辣椒面里。 何菊拿着小葱和芫荽一起回来,已经是在小河边洗干净的了,只用再舀一点水冲一下就可以。 何菊将这些拿进来,就要起锅烧油。 赵元乐自告奋勇。 “三娘,我来吧。” 何菊:“好吧,我在旁边看。” 虽说溅油辣子很简单,但油温的掌控也是需要经验的,温度高了炸糊了,温度低了就不香。 赵元乐自信起锅,放菜籽油。 何菊的目光随着那些倒进去的菜籽油变得逐渐心疼。 “可以了可以了,那么多油干啥。” 赵元乐还是放够了油,而后开始烧火。 等到油中热时候,她将香菜段和姜片葱段下进去,退两柴变小火慢慢炸着。 一直到这些都变得金黄,她用漏勺把这些捞出来。 何菊赶紧拿个碗去接住。 “这个留着晚上下面吃,上面还有好多油呢。” 赵元乐点点头,做完这些后开始加柴,把火烧大了些,油温高起来,到了一个时候,何菊忙道好了。 赵元乐这时候也已经退柴了,等到油温稍微降了一点,将白芝麻都洒了进去炸香。 何菊诧异的看向赵元乐:“你个败家女子,我这么藏都被你找出来了?” 赵元乐吐吐舌头,观察着油温,等油温差不多时候,加入紫草,一把将锅直接端起。 辣椒面里她已经加了白糖和白酒,还加了芝麻油搅和了一遍,那些香料埋在下面,花椒面混合在辣椒面中。 次啦一声,赵元乐将热油浇了进去,何菊赶紧拿起筷子搅拌,搅拌完发现里面还有那么多料。 她没好气的看赵元乐一眼:“你才会吃哦。” 第109章 送布 赵元乐嘿嘿一笑,和何菊配合着,搅拌混合后又是热油浇下来,这样三次后,才算是彻底将这油辣子溅好了。 其实赵元乐还想浇些白醋进去,可是家里确实没有白醋,也只能算了。 赵元兰和幺儿闻着香味都跑了进来。 两个人看着还没有沉淀下来的油辣椒,在旁边深气,一边气一边叹着真香。 这是真的香,躺上的赵二成都这样觉得。 何菊笑着看着赵元兰与幺儿的样子。 “你们两个要馋死了。” 赵元兰:“这个油辣子,拌啥子都好吃。” 幺儿还在旁边气。 “好香啊~” 这香味直接飘了出去,飘到了周围邻居的鼻子里。 一人正在洗菜,有些酸溜溜。 “不晓得又在吃啥好的咯。” 油辣子溅好了,赵元乐又想去挖猪鼻孔了。 何菊也没拦着,她走进屋子里,不用多想就将赵元兰藏起来的糕点吃食找了出来。 赵元兰看到何菊抱着这些东西出来时候,直接跳脚。 “哎呀,你好烦啊!每回都这样!” 何菊瞪赵元兰一眼。 “你再跳!再跳看我不打你。” 赵元兰气愤的一股坐在旁边,脸都是鼓起来的。 何菊挑选着这些东西,找出来差不多的之后用围裙兜了起来。 赵元兰用力的哼了一声。 “烦死了!” 何菊也瞪着赵元兰:“哪个喊你那么招摇,拿那么多东西回来,她们都看到了,不拿点出去,不晓得遭她们说成啥样。 看你那嘴巴翘的,挂三斤油壶了,我又没拿好的,就拿差不多的,起码要给人家都分点啊,平时人家都分了的,你咋好意思不分。” 赵元兰撇过头去。 “每回都要分分分,她们分的都是便宜的,哪里比得上我们这些东西。” 何菊懒得再和赵元兰叨叨,提起自己的围裙就出去了。 赵元兰一见何菊出去,赶忙过去将剩下的东西收起来,到处找着新的地方藏。 旁边的赵二成看的直笑。 赵元乐欣赏着自己的油辣子,叹了口气。 “小兰啊,就这几个屋,你娘比你清楚多了,你藏也没用。” 赵元兰气鼓鼓的声音从里面传来。 “我这次藏的她绝对找不到。” 幺儿居然开口:“小姐姐,你藏三娘下面。” 赵元乐一愣,看向了眨巴着眼睛的幺儿。 这…还真是个好主意呢? 赵元兰也觉得是,她抱着一堆东西往何菊的屋子里进去了。 幺儿又道:“要拿绳子穿一下,绑在板上。” 赵元乐诶哟一声。 她忍不住摸了摸幺儿的小脑袋瓜子。 “幺儿啊,怎么这么聪明。” 幺儿:“哼哼~” 他眼睛笑成了半弯的月亮,小嘴巴的弧线畅,脸蛋上两坨弹十足。 赵元乐忍不住抱起来就是吧唧一口。 幺儿嘻嘻笑着趴在赵元乐肩膀上。 赵二成慨,小声道:“跟你娘笑起来一样。” 幺儿没有听到,但赵元乐听到了。 不知道为什么,她翻找原主记忆将多次,有关于原主娘的,但却一直没有看清楚过面容。 她只知道那记忆中这人是娘,却无法记清楚样貌,甚至声音都很模糊。 一旁的赵二成自己想起这个,忽然心里又有些伤,轻叹了口气转过身去,将脸面向了墙的一面。 赵元乐也没有去劝什么。 她对此只能简单共情,却无法切身体会,说再多都没什么意思。 赵元兰藏好东西出来,将幺儿抱过去一顿好亲。 何菊也从外面分东西回来了,围裙里又兜了其他东西,是一些四季豆和小咸菜。 赵元兰得意的看向何菊,哼哼一声,抱着幺儿出去玩了。 赵元乐提着篮子和镰刀,又包了布匹。 何菊叫住了赵元乐。 她拿了一块麻布将这布匹给包了起来。 做完这些,她再让赵元乐出去。 赵元乐提着篮子和镰刀,哼着小曲儿朝着于寡妇家过去。 田埂上,赵元乐看到土里的油菜花有不少已经开始谢了。 她希望今年,自己家的油菜好些,可以多榨些油。 这一条路上还是没有多少人,赵元乐一直走到于寡妇家门口,都没看到一个路过的人。 于寡妇在家门口晒着后来摘下来的玫瑰花,时不时的将一些没晒到的花翻个面。 赵元乐隔着一段距离,于寡妇似有觉,抬头望了过去。 她的脸上顿时出笑容。 赵元乐小跑着过来,于寡妇赶紧给她端来竹椅。 “慢点。” 赵元乐笑着将麻布包了的东西递给于寡妇。 “给你的。” 于寡妇第一反应就是不要。XiAPe.cOM |