所以,在民间也有传闻,说雍正是因为服用金丹过量而死的。 有人猜测,乾隆知道父亲是服用道士丹药致死,所以对这些道人深恶痛绝,便急于将他们赶走。 但他又怕他们![](//www.xiape.com/ig/xie.png) 雍正帝服用丹药的秘密,将雍正帝不明事理、中毒身亡、不得善终的坏名声广播于天下,便下了圣旨封嘴。 这个猜测不无道理,因为乾隆上位之后,就开始重佛抑道。 在他登基之后,江西巡抚常安上奏汇报了本省夏雨不足,所以在省城及庐山上清 等地请僧道设斋祈祷雨水等事。 但此举却遭到了乾隆严厉训斥。 乾隆表示:“今见汝奏摺八件,将不关紧要之事,胪列于前,而将奏报雨泽秋成之摺,置于最后。 是汝以雨泽为可缓之事,而竟不以民食为重也。况斋僧道之举,不过祈祷中一事。 多一僧道,即少一农民,乃若辈不惟不耕而食,且食必 良;不惟不织,而衣必细美。 室庐器用,玩好百物。争取华靡,计上农夫三人, 袒深耕,尚不足以给僧道一人,不亦悖乎!” 他虽然在斥责的话中将僧道并列,但在他登基之后,一直在广建藏传佛教的佛堂、寺庙。 比如 内的养心殿和中正殿都设有他 常拈香、敬佛、念佛珠的佛堂。 而国中道人却在他的打 之下,从巅峰时期的十万多人掉到了只有两万多人。 所以,后世之人愈发怀疑,雍正之死,就是因为服用金丹过量,所以乾隆才迁怒于道教,打 道教的。 第615章 药膳大师 对于雍正真正的死因,一直没有定论,李逸也只是好奇瞄过一眼,没有细究。 但这次附身在张玄清的身上,却让他突然想起了这茬。 张玄清的叔父就是当年亲历了雍正暴毙事件的张太虚,而且还是炼制既济丹的负责人。 如果雍正真是因为吃了太多丹药而死的,那他就是元凶。 可他被乾隆驱逐出 后,却一直好端端的在龙虎山炼丹,无病无灾,乾隆也没有动他,这就有点让人捉摸不透了。 最重要的是,他居然还把侄子送进 来,给乾隆当御厨,这就更奇怪了。 看着镜中的张玄清,李逸对照着回忆。 他记得,张玄清应该是乾隆二十六年进御膳房的,也就是乾隆五十大寿的那年,比李凯乐晚五年。 但进御膳房之后,他呆了五年,都没有给乾隆做过饭菜。 不过他每天也都是按时按点的“打卡上班”,按时“下班”。 平 里他也不会和同僚们聊天说笑,只是一个人待着。 御膳房里,每个御厨都要为自己的菜品负责,所以除了自己带进来的帮厨之外,基本上不会让别人 手。 所以也没人找他帮过忙,他就一个人闲待着,要么坐着喝茶,要么在院子里发呆。 一直到乾隆三十一年入秋,乾隆偶 风寒,吃不下去饭。 于是他突然下了道口谕,让御膳房张玄清烧一道汤来发发汗。 口谕传到御膳房的时候,大家都忘了有张玄清这个人存在。 一直到他出来接旨,大家才想起有他这么号人存在。 那次李凯乐在场,亲眼目睹了这一常卖你。 张玄清领了口谕后,就和太监到一旁说了几句话。 虽然没听到他说的是什么,但大家也都知道,应该是询问乾隆的情况,好知道做什么汤。 毕竟乾隆只是说烧一道汤,却没说过要烧什么汤。 在跟太监打听过情况后,张玄清就去了厨房里,不消半个时辰,就烧了一道萝卜羊 汤。 太监给乾隆送去,半个多时辰后,就有太监把食盒送了回来。 食盒里的汤碗已经被喝得干干净净了,只有一个空碗被送了回来。 看到空碗后,御膳房一片哗然。 乾隆吃不下饭,御膳房十多位御厨使出浑身解数,做了一道道乾隆 吃的菜肴,给乾隆送了过去,但乾隆却一口也吃不下。 甚至还没端到 头,就被闻到味道的乾隆赶走了。 但张玄清这道汤,不仅被乾隆喝了,而且还连汤带料,喝了个干净。 于是乎,御厨们就都向张玄清打听了起来,想问问他那道汤是怎么做的,为什么乾隆会喜 喝。 张玄清也不藏私,表示他只用了白萝卜,葱白,以及几 小羊排烧了锅汤,出锅前撒了些胡椒粉罢了。 御厨们对此都表示有些怀疑,因为这么简单的汤他们都会烧,但为什么张玄清烧的,乾隆就愿意喝呢? 这时候,还是张东官猜到了缘由。 正所谓药食同源,张玄清并不是按照烧菜的道理烧的这道汤,而是按照药理来烧的。 白萝卜本身就可以消炎、化痰、止咳、理气。 葱白也有发汗解表,散寒通 的作用。 这两样食材组合起来,本就是一道传统汤药。 而羊 虽然是发物,但同样也有温补的功效。 乾隆的体质对羊 接受程度很高,适量食用是不会有问题的。 再加上最后出锅时撒的胡椒,也有有消痰解毒、缓解腹泻、增进食 的功效。 这一道汤放在乾隆面前,自然可以引起他的食 。 在听到的张东官的解释后,御厨们这才明白,原来张玄清是一位药膳大师。 于是,在场御厨都向他恭贺,认为乾隆喝他的汤喝得 意,肯定会重重有赏。 但奇怪的是,从那之后,乾隆却像是把他忘了一样,一连一年多,都没再召过他的菜。 而他也不在意,又回到了之前摸鱼的状态。 一直到一年多之后,乾隆再次生病,才又让他煲一碗粥。 而在张玄清给乾隆煲了一碗薏米红糖粥之后,乾隆喝完,又把他晾起来了。 自此,乾隆每次生病,都会让张玄清做份药膳吃。 一直到乾隆五十年以后,乾隆召他做膳的次数才多了起来。 从乾隆五十年,一直到乾隆过世,隔三差五就会让张玄清烧份药膳。 尤其是过世前的几年,每天晚上乾隆都要喝一碗张玄清熬的汤。 而民间也有传言,说乾隆之所以那么长寿,就是因为吃了张玄清做的药膳。 看着镜子里年龄尚轻的张玄清,李逸若有所思。 只是看相貌,这应该是张玄清刚进京的那几年。 而他这次附身,想必就是要掌握张玄清的这手药膳功夫了。 虽然他也会做几道药膳汤,但和张玄清这种专业药膳厨师还是没法比的。 放下铜镜,他将房间收拾了一通,把随身物品也整理了一遍。 张玄清家底颇丰,箱子里 着上千两的银票,还有几十两碎散银子。 但翻箱倒柜找了一圈,李逸却没找到度牒。 低头看着身上的道袍,李逸不免有些疑惑。 没有度牒就意味着不是正式的道士,没有皈依。 那张玄清为什么穿着道袍? 而且他记得,平 里,张玄清也都是穿着便服进 的,从来没有穿过道袍。 略一思索,他就换下了道袍,换上了一身便服,迈步走出了房门。 这些疑惑,他有的是时间解开。 既来之则安之,对于这样的经历,他早已经 门 路了。 迈步离开了院子,他就上了前门大街。 逛着 悉的街道,他口中哼着:“同仁堂,开的本是老药铺,先生好比这个甩手自在王……” 主动出击,总比坐在房子里熬 子好些。 他打算去药铺里逛逛, 悉 悉药 。 …… 时间一转眼就过去了二十年。 木碑空间中,李逸的身影浮现。 看着面前木碑上浮现的铭文,李逸静静等候着记忆疏离。 张玄清(雍正九年八月初八至嘉庆十一年五月十六) 男,赣省饶州府人,自小习道,因顺治十八年康熙登基后下至全国停发度牒,遂以俗家弟子身份入龙虎山习道,研习药理。 乾隆二十六年,受叔父张太虚举荐,入 担任药膳御厨。 嘉庆十年,返龙虎山皈依,次年坐化。 第616章 既济丹 随着记忆疏离渐渐生效,那些属于张玄清的记忆也被剥离了出去。 李逸回顾着那些记忆碎片,眼神淡然。XIApE.cOm |