这位路菜大师用来招待周栋等人的饭菜很简单，非常符合对于路菜的定义，每人一小碗糙米饭，就是没有去尽糠皮的那种，用山泉水煮的香甜可口，另外还有一盘美如水晶的腊 。 这份煮米的功夫让周栋不 想起了石不语与他斗菜时煮出的米饭， 他现在非常怀疑石不语是从路天明这里偷师的，除了米不同之外，两人所用的红泥罐、对炉火的控制、以及最后利用罐体温度收尽米汁的方法都是一模一样的。 可见这几位神厨‘老怪物’平 里也没少了相互  厨艺心得，勤行中人都以为他们隐居世外享清福去了，却哪里知道他们一样在探索厨道、勇猛 进，这正应了那句话—‘比你更有天赋的人偏偏比你还要更加努力’。 吃了一片焦黄的锅巴，周栋不觉有些心醉， 这锅巴脆而不焦、耐嚼却不拗口，将米香足足还原到十成十，吃这种米饭哪里还需要菜来搭配啊，本身就是绝顶的美味！两百八？别说是一代路菜神厨做的路菜了，就这碗米饭都值，大g上的那些青年男女真是瞎了眼， 本不知道自己错过了何等机缘！ “老石头，路大师，想不到两位的厨艺到了如此境界也没忘记学习进，真是让人惭愧啊，说到勤奋，我真是不如两位。” 周栋的由衷之言让怀良人眼皮直跳，心说老周咱不能这么装吧？ 你还不够努力呢？谁不知道你跟石前辈斗菜前整整闭关两天两夜，饭都没吃够三顿，你这还叫做不努力，那我们还用活吗？ 不过他罕见地没有当场反驳周栋，一来是当着两位勤行前辈的面怎么都要给周栋留些面子，二来是吃得停不下口，这米饭真是太好吃了，难怪老武 被留在楚都的时候一脸哀怨呢，他就是没有吃福！ “呵呵，周神厨过谦了吧？ 你三十岁不到就成为当世神厨，连老石头都甘心做你的二厨，只怕说到勤奋，还是我们的十倍百倍啊......” 路天明的一席话让周栋瀑布汗，连说不敢， 不过想想其实人家也没完全说错，如果论及他在造化后厨中努力练习的时间，怕是不比这几位神厨要少，应该也算个上进青年了？ “不过光是谦虚可不成啊，还请周神厨品评我这道‘烟熏腊’如何啊？ 这道菜我是来到‘太山’后才开始做的，虽然用的是自带的猪，所用熏柴却是当地所取， 北方气候干燥，本来是不适合做腊的，可这太山深处却因为多飞瀑泉、山间云雾，刚好弥补了气候不宜的缺憾，而且这山中的甘泉水质一，使得味道更为独特。” 路天明虽然也有些怪脾气，却比石不语温和的多了，并不会像石不语那样直接找机会挑战周栋；不过他对眼前这个年轻人也是非常好奇，试一试总归是要的。 这道烟熏腊是典型的路菜，不过他做的却是内藏乾坤，实在是一道‘非·典型 腊’，别说是厨师，就算是蔡波这个号称食神的人也未必能够吃出来。 “老路痴，你这道烟熏腊味道是有点怪，不仅有腊的香浓醇厚，还有种说不出的 觉...... 反正就是与众不同，老叫花琢磨了半天也没找到答案，你究竟是藏了什么猫腻儿在里面？ 对了，我就不该问。 你这老狐狸就会做假好人，明明是出题考人家，反倒打着请客吃饭的名义，用老武的话说，就是狡猾狡猾滴，良心大大滴坏了。” 石不语是极尽挑拨之能事，恨不得周栋能跟路天明怼起来才好呢，这两人无论谁输谁赢，他都会无比的开心。 “呵呵，早就闻到香味了，只不过路大师煮的米饭实在美味，让我没能停下口来。” 石不语不 道：“叫什么大师？叫老路就成了，我都是你的二厨呢。” 周栋呵呵一笑，也没反驳，暂时停住筷子，看向面前的一大盘烟熏腊。 好！ 当真是瘦部分如红 玛瑙、肥部分如明黄琥珀！ 一片片五花三层、肥瘦相间的腊摆放在白瓷盘中，偏偏盘内却不见半点油脂，阵阵香中略带丝丝烟火之气，烟熏的程度也是刚刚好...... 本都不用吃，只需要看上一眼，就知道这是最顶级的腊，必然出自大师之手！ 一天不见厨神，周栋都是不会轻易开启传说级尝味的，那属于‘自绝于天下美食之前’，跟自己的胃过不去；所以一直都是开启的完美级尝味，这种级别的‘毒舌’已经是特一级厨师的噩梦了，可这碗米饭吃到现在，硬是没找到任何的 病！ 如果一口就吃出来，那还有什么趣味？周栋决定还是决定首先用完美级尝味品尝这道烟熏腊。 入口的觉很好，五花三层的猪是最适合做腊的，肥部分口 脆，可一旦在口中融化后， 人的猪脂香真的可以绕齿三； 瘦部分则更加体现出路天明的厨艺，一般来说腊的瘦部分都会带有几分干、涩、柴，下乘的甚至还会 牙。而且咸度最难掌握，往往都是肥部分还行，瘦部分就几乎是在吃盐菜一般，导致很多人无法接受腊。 可路天明的这道烟熏腊就连瘦部分也做到了入口即化，而且咸淡适中，做出了一种正宗的咸香来。 “这道腊的美味，可不仅如此啊......” 周栋咽下一片腊后，微闭双眼细细品味，其实是用完美级尝味技能分解寻味，要从中寻找到路天明所说的秘密， 忽然微微‘咦’了一声，睁眼望着路天明，眼中带着惊奇。 路天明做的这烟熏腊果然会给人一种非常特别的觉，如果一定要用语言来描述的话，那就是这道菜如同达到了‘天人合一’的境界，带有这个季节、这片山林特有的气息。 果然不愧是路菜神厨，哪怕是面对两位神厨级的勤行高手，一样可以臻至完美！ 就算是动用了完美级尝味，周栋也无法找到其中的秘密所在。 “老周，是有种特别的觉，我描述不出，真是奇怪啊......” 怀良人号称拥有伊尹之舌，如今看来就算比完美级尝味还有些距离，却也相差不远了。 严一就表现的很像个 槌，只是大赞道：“反正就是好吃，好好吃！” “怎么，你也觉到了？” 石不语苦笑道：“看来老路痴还真是出了一个难题啊......” “嗯。” 周栋看了眼似笑非笑的路天明，好胜之心顿起：“也未必就是多难的题目吧，我再吃一片看看？” 传说级尝味技能开启！xiＡＰe.Com |
。 这份煮米的功夫让周栋不
想起了石不语与他斗菜时煮出的米饭， 他现在非常怀疑石不语是从路天明这里偷师的，除了米不同之外，两人所用的红泥罐、对炉火的控制、以及最后利用罐体温度收尽米汁的方法都是一模一样的。 可见这几位神厨‘老怪物’平
里也没少了相互
厨艺心得，勤行中人都以为他们隐居世外享清福去了，却哪里知道他们一样在探索厨道、勇猛
进，这正应了那句话—‘比你更有天赋的人偏偏比你还要更加努力’。 吃了一片焦黄的锅巴，周栋不觉有些心醉， 这锅巴脆而不焦、耐嚼却不拗口，将米香足足还原到十成十，吃这种米饭哪里还需要菜来搭配啊，本身就是绝顶的美味！两百八？别说是一代路菜神厨做的路菜了，就这碗米饭都值，大g上的那些青年男女真是瞎了眼，
本不知道自己错过了何等机缘！ “老石头，路大师，想不到两位的厨艺到了如此境界也没忘记学习
被留在楚都的时候一脸哀怨呢，他就是没有吃福！ “呵呵，周神厨过谦了吧？ 你三十岁不到就成为当世神厨，连老石头都甘心做你的二厨，只怕说到勤奋，还是我们的十倍百倍啊......” 路天明的一席话让周栋瀑布汗，连说不敢， 不过想想其实人家也没完全说错，如果论及他在造化后厨中努力练习的时间，怕是不比这几位神厨要少，应该也算个上进青年了？ “不过光是谦虚可不成啊，还请周神厨品评我这道‘烟熏腊
腊
觉...... 反正就是与众不同，老叫花琢磨了半天也没找到答案，你究竟是藏了什么猫腻儿在里面？ 对了，我就不该问。 你这老狐狸就会做假好人，明明是出题考人家，反倒打着请客吃饭的名义，用老武
道：“叫什么大师？叫老路就成了，我都是你的二厨呢。” 周栋呵呵一笑，也没反驳，暂时停住筷子，看向面前的一大盘烟熏腊
玛瑙、肥
病！ 如果一口就吃出来，那还有什么趣味？周栋决定还是决定首先用完美级尝味品尝这道烟熏腊
脆，可一旦在口中融化后，
人的猪
牙。而且咸度最难掌握，往往都是肥
槌，只是大赞道：“反正就是好吃，好好吃！” “怎么，你也